torstai 17. heinäkuuta 2014

Ravintolat: taiteen keskellä, Ravintola Gösta, Mänttä


Mäntässä Serlachiuksen vasta avatussa Gösta Museon nimikkoravintolassa Göstassa kävi kesähelteillä kova kuhina. Pöytävaraus oli hyvä tehdä heti museoon saapuessa ja 1,5 tuntia myöhemmin pääsimme nauttimaan kauniita lounasannoksia. Menun mukaan raaka-aineet olivat lähituotantoa. Asiakkaiden suosikkiannos näytti olevan mehevän näköinen hampurilaisateria, mutta päädyimme itse maittaviin lihaan, kalaan ja salaattiin.